3 de 2017

é o vinho que melhor espelha a filosofia e as missões da Talha de Frades. É um vinho especial, devido às características da uva em 2017.Obtivemos um mosto com uma estrutura especial, provocando uma fermentação ainda mais prolongada, obrigando a cuidados redobrados para obter uma fermentação completa. O facto de se ter mexido as talhas mais vezes, originou uma acrescida extração e consequentemente uma elevada composição fenólica.