Enoturismo
Os Nossos Programas
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Iniciação à Talha
Uma imersão na vinificação ancestral em talhas de barro. Na adega exploram o processo de fermentação nas talhas, desde a seleção das uvas até ao estágio final. A experiência culmina com uma prova de dois vinhos Talha de Frades acompanhados por petiscos regionais.
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Essência da Talha
Uma experiência imersiva onde os visitantes são convidados a explorar os aromas, sabores e texturas dos vinhos de talha. Começa com uma breve introdução sobre o processo de vinificação, seguida de uma prova em que se explora cada vinho. Inclui uma prova de quatro vinhos da Talha de Frades com uma seleção de petiscos regionais.
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Da Vinha ao Copo
Uma caminhada guiada pelas vinhas da Talha de Frades, com paragens estratégicas para apreciar a paisagem e aprender sobre a história da vinificação em talha. A experiência inclui uma prova comentada de quatro vinhos harmonizada com produtos locais.
Visite-nos
Enoturismo na Talha de Frades: Uma Viagem pela Tradição Ancestral
Na Talha de Frades, o enoturismo é mais do que uma visita; é uma jornada pela história e pela essência dos vinhos de talha. Ao entrar nas nossas vinhas centenárias, sentirá a força das raízes que sustentam não só as videiras, mas também o legado de gerações que preservaram a arte ancestral da vinificação em talha. Aqui, cada recanto conta uma história, cada talha guarda segredos do passado e projeta a nossa visão para o futuro.
Experimente o terroir único do Alentejo em cada taça e descubra o que torna os nossos vinhos tão especiais, desde o vinho jovem, vigoroso e cheio de frescura, até aos vinhos de guarda, onde o tempo revela camadas de complexidade e autenticidade. No final, cada visitante leva consigo não apenas o sabor dos nossos vinhos, mas uma ligação profunda a uma tradição que se renova e evolui a cada colheita.
Convidamo-lo a sentir a verdadeira alma do Alentejo, onde o passado e o futuro do vinho de talha se encontram. Venha descobrir a Talha de Frades e permita-se ser parte desta herança que continua a escrever a sua história.