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“Vinhos naturais que abrem caminho para uma nova era nos vinhos de talha, aliando a autenticidade da tradição ao potencial de guarda e garantindo vinhos com maior longevidade e complexidade.”

ESTE ANO O SÃO MARTINHO TEM UM SABOR AINDA MAIS ESPECIAL

A PRÉ-INAUGURAÇÃO DA NOSSA NOVA ADEGA,

SITUADA ENTRE AS VINHAS DE SÃO CUCUFATE.

A nossa paixão pelo vinho de talha de longa guarda levou-nos a criar um sistema próprio de maneio e conservação. Foi desta visão que nasceu a nova adega, um espaço onde a tradição ancestral se encontra com a inovação:

  • Mantemos vivo o método milenar da talha;

  • Aplicamos novas técnicas de maneio e conservação, para garantir autenticidade e excelência;

  • Erguemos a primeira adega do futuro dedicada exclusivamente à produção de vinho de talha.

E porque um brinde sabe sempre melhor em boa companhia.

 AGORA JÁ ESTAMOS PREPARADOS PARA RECEBER GRUPOS GRANDES.

Convidamos todos a viver uma experiência única, onde passado e futuro se cruzam à mesa, celebrando a tradição e a partilha do São Martinho.

 

E-mail - comercial@talhadefrades.pt

Telemóvel - 935 109 541

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Reserve já o seu grupo e venha celebrar o São Martinho connosco!

Enoturismo

As adegas da Talha de Frades proporcionam uma imersão na arte milenar da vinificação em talhas de barro, preservando técnicas de 2000 anos. Descubra a tradição dos nossos vinhos num ambiente histórico e autêntico.

Marque uma visita
Placa com QR code em vinhedo, destacando "Vinhas Centenárias de Vila Alva". Videiras verdes ao fundo em um campo aberto.
Jarras grandes de barro em uma sala iluminada.

História

A Família Frade perpetua a tradição do vinho de talha passada de geração em geração há mais de 50 anos. O atual patriarca da família, Alexandre Frade, ainda hoje faz questão de utilizar o mesmo processo natural de produção que aprendeu com o seu pai. Uma verdadeira arte de se fazer esse “néctar” do Alentejo.

A Nossa História

Horário Adega do Chato

Terça-Feira a Domingo : 11h00 - 15h00

+351935109541

comercial@vinhodetalha.pt

Blog

Ânforas de barro em uma sala iluminada por lâmpadas pendentes.

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